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Aplicación de encuesta y análisis de resultados

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Unidad III Sesión 7 Actividad 2 Encuestas aplicadas:  Nombre: Diana Molina Ortiz Domínguez                                                             Edad: 25 años Estado civil: Soltera        1.        ¿Sabes cuántos son los grupos alimenticios que forman parte de una alimentación saludable? b 2.        ¿Consideras que tu alimentación es saludable? b  3.        ¿Tienes un horario de comida? b  4.        ¿Desayunas? b 5.        ¿Cuántos litros de agua se recomienda tomar al día? a 6.        ¿Cuántos litros de agua tomas al día? a 7.        Cuando comes, ¿Cuál grupo alimenticio predomina en tu plato? c 8.        ¿Cuántas veces al día comes? b 9.        ¿Cuántas veces al día consumes comida chatarra? b 10.    ¿Qué prefieres, agua o refresco? b Nombre: Angélica Mejía de la Cruz                                                       Edad: 23 años Estado civil: Casada        1.        ¿Sabes cuántos son los grupos alimenticios q

Análisis de datos recabados

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Unidad III Sesión 7 Actividad 1 Reto. Pamela y sus amigos 1° leí el texto y enliste los nombres y apellidos que  aparecían 2° fui leyendo punto por punto y anotando en cada nombre y apellido que llevaron o que no, después al relacionar un nombre con su apellido fueron apareciendo los demás. Tuve que leer varias veces y organizar la información recabada en un cuadro para poder tener ordenado los elementos.

Planeación y aplicación de entrevista

Unidad II Sesión 6 Actividad 2 Guión de la entrevista "Entrevista"

Bitácora de mi investigación

Unidad II Sesión 6 Actividad 1

Marco teórico

Unidad II Sesión 5 Actividad 2 Antecedentes del tema La alimentación, como factor estructural, ha presentado en las últimas décadas modificaciones en sus patrones, asociadas a las transformaciones sociales y demográficas, que han sustituido la alimentación tradicional, basada en su mayor parte en alimentos de origen vegetal (cereales integrales, frutas, verduras de hoja, raíces y tubérculos, legumbres, frutos oleaginosos) por alimentos de alta densidad energética que incluye alimentos de elevado contenido en grasa total y grasas saturadas, azúcares refinados, refrescos y cereales que además son elaborados en complejos procesos industrializados; así mismo, es sabido que la población consume niveles de sal mucho más elevados que los recomendados para la prevención de enfermedades y que a nivel mundial, los más afectados por éste fenómeno son las poblaciones pobres que optan por opciones de alimentación más “baratas” siendo generalmente las menos saludables. Lo anterior, constituy